宜賓市東方職業技術學校是經宜賓市教育局批準成立，四川省教育廳備案的全日制中等職業技術學校，全國統一招生代碼為：62045。學校座落在宜賓市翠屏山森林公園內，環境優美，鳥語花香;辦學思路明晰，特色鮮明;師資隊伍結構合理，素質優良;教學設施齊全;校園文化豐富多彩，是學生溫馨的家園、成長的樂園、成才的學園。學校與西華大學、內江師范學院強強聯手，共同打造“大專學歷+中高級技能”的應用型人才。充分實現入學知未來，畢業即工作的生存教育觀，為事業單位和國內外知名企業培養中、高級管理人才和技師型人才。
辦學理念：中高級技能+大中專學歷+現代管理學。
辦學模式：校企合作、校際合作、產學研結合、中高職并舉。
培養目標：高薪就業現代人+成功創業大老板。
教學先進：配置多媒體，教學直觀，通俗易懂。
學校是經教育部批準建立的一所省屬普通本科院校。學校堅持以學科建設為龍頭，以專業建設為核心，不斷優化學科專業結構與布局，基本形成以文學、理學、教育學學科專業為主、數量適宜、結構合理、優勢互補、交叉滲透的學科專業體系。現有14個二級學院，開辦有40個本科專業，18個專科專業，覆蓋文學、理學、教育學、管理學、歷史學、法學、工學7個學科門類。設有國家職業技能鑒定機構，能開展50個工種的職業技能培訓及鑒定;校內擁有實訓大樓、實習工廠、多功能教學樓，有覆蓋全院的現代化網絡教學平臺和信息交流平臺。
宜賓市東方職業技術學校是于2007年經四川省政府同意批準，由宜賓農業學校、宜賓農業機械化學校、宜賓成人中專三所學校合并組建的一所全日制高職院校，由宜賓市人民政府管理。原宜賓農業學校創建于1934年，時稱“宜賓縣初級農業職業學校”，1950年學校更名為“川南宜賓高級農業職業學校”，1952年再次更名為“四川省宜賓農業學校”;原宜賓農業機械化學校成立于1977年;原宜賓成人中專的前身為解放前的私立外江中學，于1995年改制為宜賓成人中專學校。
學校占地751畝，規劃面積1245畝，建筑面積206807平方米;教學儀器設備總值4865萬元，建有5個分類的校內實驗實訓技術中心(其中包括中央財政支持的數控實訓基地、與企業共建的金洋汽車配件實訓實習車間等)，88個穩定的校外實訓基地;設有國家職業技能鑒定機構，能開展50個工種的職業技能培訓及鑒定;校內擁有實訓大樓、實習工廠、多功能教學樓，有覆蓋全院的現代化網絡教學平臺和信息交流平臺。
學校已建成一支師德高尚、業務精湛、結構合理、專業配套的教師隊伍。現有專兼職教師近500名，其中博士、碩士研究生教師占40%以上，副教授及以上職稱92名，“雙師型”教師占80%以上。既有享受國務院政府津貼的知名專家，也有市拔尖人才、學術帶頭人。近年學院加大高學歷、雙師型教師引進力度，形成了具有自己特色的骨干教師隊伍和有豐富實踐經驗的雙師型教師為主的實踐指導教師隊伍。
