旅游服務與管理專業(yè)是社會經濟發(fā)展的必然產物，我校利用獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢，為學生的實習和就業(yè)提供了更多的機會。本專業(yè)重點培養(yǎng)了解人文歷史、民族文化、人際交流的具有良好服務意識，應變能力的高素質專業(yè)性人才。

　　本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握導游服務、旅行社基礎管理、酒店服務與管理的基本專業(yè)知識和技能;培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力以及人際溝通能力;具有良好服務意識、基本禮儀禮節(jié)和應變能力的專業(yè)人才。

　　旅游服務與管理專業(yè)畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、旅行社、風景旅游勝地、旅游咨詢公司等地從事相關工作。

　　3000-8000

　　旅游服務與管理專業(yè)畢業(yè)生需要掌握旅游管理方面的理論知識和旅游服務方面的基礎技能。

　　本專業(yè)2007年由國家教育部批準為第一批國家級特色建設專業(yè)。旅游管理與服務教育專業(yè)學生主要學習旅游管理的相關基礎理論知識，受到相應學科技能的基本訓練，具有從事相關旅游企業(yè)中服務與經營管理的能力。

　　旅游管理與服務教育專業(yè)培養(yǎng)掌握旅游管理的相關基礎理論知識，掌握旅游服務行業(yè)的基本操作技能及管理服務技能，熟悉東南亞國家旅游發(fā)展概況，具備一定的外語會話能力和一定的旅游專業(yè)教學能力，能在旅游行業(yè)從事相關教學、管理與服務工作的復合應用型人才。

　　旅游管理專業(yè)包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風景區(qū)管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店過萬家，并且正處于酒店改制轉型期，8000多家公有制的酒店要進入市場經濟，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。

　　目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關專業(yè)的學生在從事酒店業(yè)務、積累經驗后從基層升上去的，普遍存在理論知識不夠的情況。旅游產業(yè)是欣欣向榮的產業(yè)，因此旅游管理專業(yè)也是朝陽專業(yè)，隨著旅游管理體系的逐漸完善，把理論與實踐更好地結合起來后，旅游管理專業(yè)的前景非常光明。如果說現在的旅游管理專業(yè)是一朵含苞待放的花兒，那么在不久的明天，旅游管理這朵鮮花會“亂花漸欲迷人眼，嬌嫩鮮花吐芳香”。